2022年9月1日（木）から2022年11月30日（水）までの期間限定で、レストラン「アルパインローズ」にてランチタイムの新メニューとして「Ｊヴィレッジ特製SABAバーガー」を販売中！福島県内外から来場される皆様へ福島の食の安全や美味しさをお伝えするために、福島県産食材を使用したメニューを提供しており、今回は福島県浜通りの常磐ものの「鯖」に注目し、バンズにはＪヴィレッジのロゴを焼印した特製のSABAバーガーをご提供します。
鯖には、DHAやEPAといった成分が豊富に含まれており、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防や改善も期待できます。健康をテーマに開発したSABAバーガーは、常磐もので脂ののった鯖の表面をパリッとソテーで仕上げ、紫キャベツのピクルスがさっぱりした後味にしてくれます。あさりたっぷりのクラムチャウダーとサクッとした食感のオニオンリングと一緒にお楽しみください。
https://j-village.jp/news/5157/
